Duurzame vistechnieken

In een eerder stadium bedacht De Boer RVS een innovatieve verwerkingslijn voor een garnalenkotter. Dankzij deze lijn (waarbij een camera ingezet wordt in het sorteerproces) kan tot 96% van de bijvangst nu levend overboord. Samen met het projectbureau van de Visserijbond is een aanverwant project ontwikkeld, waarbij een specifieke vistechniek centraal stond. Deze vistechniek moest gekoppeld worden aan de innovatieve verwerkingslijn. Ik was co-auteur van het projectplan, en op basis hiervan is subsidie gegund.

Meer informatie op: www.vissersbond.nl